近日，常德市相关负责人开展学校食品安全责任落实情况督导检查。
督察人员一行先后到常德技师学院和常德科技职业技术学院食堂和商店，重点检查各环节安全保障措施落实情况，现场与食堂负责人交流，详细了解食材采购渠道、餐具消毒、环境卫生等情况。
督导检查后，相关负责人表示，要时刻紧绷校园食品安全这根弦，压紧压实食品安全主体责任，严格落实食品安全管理制度，把各项日常管理举措落实落细，牢牢守住食品安全底线。要完善全链条管理，对人员准入、食材采购、物资存储、食品加工要实现全过程监管，做到原料来源可控、加工制作规范，守护好“舌尖上的安全”。要加强培训宣传，不断提升从业人员和师生食品安全意识，共同筑牢学校食品安全防线。要抓好日常隐患排查，监管部门要加强督导检查，学校要加强日常巡查，及时消除食品安全风险隐患，切实守护好学校师生健康安全。
责编：胡广宇 编辑：邱梦
来源：微言常德教育
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